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日光の焼きそば専門店「れんがya」




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10日ぶりの更新

 
水沼駅温泉でまったり(*´ω`)して帰り道、晩のおかずの一品として焼きそばに
しようということになり、日光にあるれんがyaに寄りました。
 
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店内でもいただけるのですが、我が家は何時もお持ち帰り。2人前(1100円)注文

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待っている間、見上げるとツバメの巣が左右に2つ。
お店のかたに聞くと最初は右の巣にいたそうです。
だいぶ大きくなってきたので、そろそろ巣立ちかなと仰っていました。
7月末頃の話しなので、もういないでしょうけど
 
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2度蒸し2度焼きの調理法で注文を受けてから2度焼きの仕上げに。
写真を撮り忘れてしまったけど、昔懐かし木皮に包んであります。
白くて短い麺。具は細かいイカとキャベツのみで、あっさりしています。
 
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オリジナルのブレンドソースなのですが、普通の焼きそばとは全く違う味
食感です。どちらかというと、麺を楽しむ焼きそばかな。
添加物なしでヘルシー。最初は抵抗あったけど、ヤミツキになりました


 
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この地図
でわかるかな?ヤフー地図をヤフーブログに張り付けられなくなった
ので、http://yahoo.jp/ZIoMmP
クリックすると地図にいきます。


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